Network
Cara Membuat:
1. Langkah pertama, didihkan air terlebih dahulu. Kalau sudah mendidih, masukkan sagu mutiara sebanyak 50 gram.
Baca Juga: Tampilan Boleh Mewah Tapi Harga Ekonomis, Ide Jualan Pie Buah Rela Buat Pembeli Pesan Jauh-Jauh Hari
2. Tutup panci dan masak selama 5 menit. Kemudian, matikan api. Diamkan dengan kondisi tersebut selama 30 menit.
3. Tambah pewarna merah ke sagu mutiara. Beri beberapa tetes saja dan aduk rata. Rebus kembali selama 7 menit. Lalu matikan api dan biarkan dingin.
4. Selanjutnya, buat jeli stroberi. Siapkan panci. Masukkan 1 bungkus agar-agar rasa stroberi, 120 gam gula pasir. Aduk dahulu. Baru tuang 700 ml air dan tuang lagi.
5. Nyalakan api. Rebus sambil terus diaduk hingga mendidih. Setelah mendidih, matikan api. Aduk sebentar untuk menghilangkan busa.
Baca Juga: Pisang Matang Biasa Jadi Luar Biasa! Buat Cupcake Mewah dan Cantik, Cocok Ide Jualan Anti Mainstream
6. Cetak jeli memakai wadah bersih. Tuang agar-agar ke wadah tersebut. Tunggu sampai dingin dan set. Boleh dimasukkan kulkas.
7. Saat adonan jeli sudah set, potong menjadi kecil-kecil memakai pisang. Kemudian, aduk memakai sendok.
