¼ sdt garam
sejumput vanili bubuk
pasta merah secukupnya
Cara Membuat:
1. Langkah pertama, siapkan 200 gram kelapa parut. Masukkan ke wadah bersih. Tambah 200 gram tepung ketan, 150 gram gula pasir, ¼ sdt garam, dan sejumput vanili bubuk. Aduk rata.
Baca Juga: Pisang Matang Biasa Jadi Luar Biasa! Buat Cupcake Mewah dan Cantik, Cocok Ide Jualan Anti Mainstream
2. Ambil ¼ adonan, pindah ke wadah kecil. Beri pewarna makanan merah secukupnya. Aduk agar rata.
3. Siapkan loyang yang akan digunakan. Alasi dengan daun pisang yang sudah dilap sehingga bersih.
4. Kemudian, masukkan semua adonan putih. Ratakan saja, tidak perlu ditekan. Lalu, taburi adonan merah di bagian atas.
5. Masukkan loyang ke panci kukusan yang sudah panas. Kukus selama 30 menit sampai matang. Lalu, bisa dikeluarkan.