BERITASUKOHARJO.com – Kalau goreng ayam terus, pasti akan bosan bukan? Nah, solusinya coba resep lain. Ada ayam betutu yang lezat, nih.
Nama ayam betutu mungkin sudah tidak asing, karena memang makanan satu ini bakal jadi solusi tepat olah ayam. Rasa lezat melekat dan meresap sampai dalam.
Makan nasi hangat dengan ayam betutu bakal buat boros nasi. Jadikan menu lauk harian yang akan disukai keluarga.
Berikut BeritaSukoharjo.com kutip resep ayam betutu dari Jangkara.com, sebelumnya telah tayang dengan judul Ayam Betutu Lezat Buat Nagih, Ini Resep Mudah Memasaknya! Keluarga Pasti Suka.
Baca Juga: Walau Tanpa Minyak, Masakan Sederhana Ini Tetap Lezat Sampai Buat Nagih, Intip Resep Selengkapnya!
Bahan-Bahan:
1 kg paha ayam
1 sdt lada bubuk
1 sdt ketumbar bubuk
1 sdt kunyit bubuk
1 bungkus terasi instan
1 sdt garam
1 sdt kaldu bubuk
3 sdt gula pasir
3 lembar daun jeruk
400 ml air
Bumbu halus:
8 siung bawang merah
4 siung bawang putih
1 ruas lengkuas
1 ruas kencur
2 batang serai
20 cabai merah keriting
10 cabai rawit
2 kemiri