Berikut BeritaSukoharjo.com telah mengutip dan merangkum, cara merebus ceker agar tidak bau amis dan alot dari kanal YouTube DAPUR RAYYANKA, dan membagikannya ulang untuk Anda.
Baca Juga: Cara Membuat Bumbu Soto Ayam Lamongan yang Gurih, Segar, dan Rasanya Nendang!
CARA MEREBUS:
1. Bersihkan ceker secara menyeluruh dari kotoran dan kukunya.
2. Siapkan 2 lt air untuk 1 kg ceker
3. Untuk menghilangkan amis dan lendirnya bisa beri 3 lembar daun jeruk, lalu beri juga daun salam 3 lembar.
4. Masukkan sereh 2 batang.
5. Selain itu, masukan perasan jeruk nipis.
6. Jika sudah dimasukan bumbu semuanya.
Baca Juga: Tips Membersihkan Tungku Kompor Gas yang Kotor, Hanya dengan Modal Rp3000