Network
80 gram terigu (8 sdm protein sedang)
2 butir telur
Cara Membuat:
1. Hal yang pertama dilakukan, siapkan panci. Masukkan 50 gram margarin atau butter. Kalau pakai unsalted butter tambah ¼ sdt garam. Jika pakai margarin tidak perlu ditambah.
Baca Juga: Pisang Matang Biasa Jadi Luar Biasa! Buat Cupcake Mewah dan Cantik, Cocok Ide Jualan Anti Mainstream
2. Masukkan juga 1 sdm gula pasir dan 150 ml air. Tempatkan di atas kompor. Nyalakan api sedang sampai margarin/butter meleleh.
3. Saat mulai meleleh aduk margarin. Lanjut masak sampai air benar-benar mendidih. Kemudian, matikan kompor.
4. Selanjutnya, masukkan 80 gram tepung terigu protein sedang. Aduk sampai tercampur rata dan tidak ada yang kering.
5. Nyalakan kompor kembali dengan api sedang. Masak adonan sambil diaduk selama 1,5 – 2 menit. Angkat dan pindahkan ke wadah bersih.
