Network
1 sdm gula pasir
100 g jamur merang, dibelah-belah
1 sdt ladaku merica bubuk
1 sdt margarin
Cara membuat:
1. Siapkan 400 gr sayur kol, potong kecil dengan bentuk segitiga.
2. Siapkan wajan, panaskan 300 ml minyak goreng.
3. Sambil menunggu minyaknya panas. Beri kol dengan 1/2 sdt garam.
4. Setelah minyak gorengnya panas. Masukkan sayur kol setengah bagian saja. Goreng sayur kol dengan api besar sambil diaduk. Goreng sampai berwarna kecoklatan. Kemudian angkat dan tiriskan. Lalu, sisihkan terlebih dahulu.
