Network
5. Langkah selanjutnya, kita buat saus jamurnya. Siapkan wajan, masukkan dan panaskan 4 sdm minyak goreng.
6. Masukkan 4 siung bawang putih. Tumis sampai berwarna kekuningan.
7. Masukkan 2 cm jahe yang telah dimemarkan. Tumis kembali sampai kekuningan.
8. Masukkan 1 sdt saus tiram dan 2 sdm kecap asin. Masak sampai berbuih.
Baca Juga: Roti Kok Bisa Menul Banget? Pantesan Ide Jualan Cemilan Ini Jadi Favorit Saat Acara Keluarga
9. Lalu, masukkan 1/2 buah bawang bombay yang telah dirajang. Aduk kembali.
10. Masukkan 2 buah cabai merah yang telah dirajang. Aduk kembali dan masak sampai layu dan tidak beraroma langu.
11. Lalu, tambahkan 50 ml air. Aduk sampai tercampur rata.
12. Masukkan 1 sdm gula pasir. Aduk kembali.
13. Masukkan 100 gr jamur merang yang telah dipotong-potong. Aduk kembali.
