Ayam Katsu:
- 300 gram ayam fillet
- 150 gram tepung roti
- ½ sdt kaldu bubuk
- ¼ sdt lada bubuk
Tepung Pencelup:
- 6 sdm tepung terigu
- 2 sdm tepung maizena
- ½ sdt bawang putih bubuk
- ½ sdt kaldu bubuk
- ½ sdt lada bubuk
- Air secukupnya
Pelengkap:
- Selada
- Saus sachet ABC
- Daun seledri
- Keju parut
- Minyak goreng
- Mika uk 3A
Baca Juga: Cemilan Olahan Roti Tawar dan Tape Singkong Jadi Ide Jualan yang Enak dan Murah, Dijual 2000an
Cara Membuat:
1. Langkah pertama, cincang halus 3 siung bawang putih, potong-potong kecil 1 buah bawang bombay dan 5 buah tomat.
2. Potong memanjang dulu 7 buah beef burger lalu potong kotak-kotak. Sisihkan.