Network
sisihkan terlebih dahulu.
8. Siapkan 24 lembar roti tawar dengan ukuran kecil. Hilangkan bagian pinggirannya.
9. Kemudian, kukus roti tawar selama 10 menit. Lalu, angkat dan langsung gilas sampai tipis.
10. Selanjutnya, ambil selembar roti tawar yang telah ditipiskan. Letakkan sedikit adonan tape ketan di atasnya dan ratakan (untuk bagian ujungnya tipis saja). Lalu, gulung roti tawar. Lakukan langkah ini sampai adonan habis.
11. Selanjutnya, siapkan wadah. Masukkan 6 sdm tepung terigu, campur dengan air secukupnya. Aduk sampai tercampur rata (adonan dengan kekentalan sedang).
12. Ambil roti tawar yang telah diisi dengan adonan isian. Lalu celupkan ke dalam adonan tepung dan baluri dengan tepung panir.
13. Panaskan minyak goreng. Lalu goreng olahan roti tawar dan tape singkong ini sampai berwarna keemasan dengan api sedang.
14. Setelah matang, angkat dan tiriskan. Kemudian kemas untuk jadi ide jualan.
Selamat mencoba.***
