BERITASUKOHARJO.com – Kalian punya roti tawar? Yuk olah menjadi cemilan untuk ide jualan yang enak!
Salah satu ide jualan yang bisa kalian coba adalah dengan membuat cemilan dari olahan roti tawar dan tape singkong.
Meskipun cemilan dari olahan roti tawar dan tape singkong ini dibuat dari bahan yang murah, tapi untuk cita rasanya enak. Kalian bisa menjualnya dengan harga 2000an.
Lalu, bagaimana cara membuat cemilan dari olahan roti tawar dan tape singkong?
Baca Juga: Roti Kok Bisa Menul Banget? Pantesan Ide Jualan Cemilan Ini Jadi Favorit Saat Acara Keluarga
Dilansir dari kanal YouTube Alifah Ket, BeritaSukoharjo.com telah menulis bahan dan cara membuat cemilan dari olahan roti tawar dan tape singkong, berikut cara membuatnya.
Bahan yang Dibutuhkan:
20-24 pcs roti tawar
1 sdm margarin
500 gr tape singkong
2 sdm gula pasir (boleh di sesuaikan)
40 gr susu kental manis
50 gr keju cheddar
60 ml air
2 sdm tepung terigu + air
6 sdm tepung terigu secukupnya air
tepung panir
Baca Juga: Resep Cemilan Snack Box yang Super Gurih, Isiannya Bikin Ketagihan, Dijamin Semua Orang Akan Suka
Cara Membuat:
1. Siapkan 500 gr tape singkong yang telah dibuang sumbunya. Lalu, hancurkan menggunakan garpu sampai halus.
2. Siapkan teflon, lelehkan 1 sdm margarin.
3. Lalu, masukkan tape singkong.
4. Tambahkan 2 sdm gula pasir, 40 gr susu kental manis, 50 gr keju parut, dan 60 ml air.
5. Aduk semua bahan sampai tercampur rata. Masak adonan sampai menjadi kering sambil diaduk-aduk.
Baca Juga: Cara Membuat Roti Sobek yang Empuk dan Anti Kempes, Resepnya Praktis dan Ekonomis untuk Ide Jualan
6. Setelah adonan menjadi kering (kalis), masukkan 2 sdm tepung terigu yang telah dicampur
dengan sedikit air.
7. Aduk kembali sampai adonan tercampur rata. Masak sebentar sampai matang, kemudian
sisihkan terlebih dahulu.
8. Siapkan 24 lembar roti tawar dengan ukuran kecil. Hilangkan bagian pinggirannya.
9. Kemudian, kukus roti tawar selama 10 menit. Lalu, angkat dan langsung gilas sampai tipis.
10. Selanjutnya, ambil selembar roti tawar yang telah ditipiskan. Letakkan sedikit adonan tape ketan di atasnya dan ratakan (untuk bagian ujungnya tipis saja). Lalu, gulung roti tawar. Lakukan langkah ini sampai adonan habis.
11. Selanjutnya, siapkan wadah. Masukkan 6 sdm tepung terigu, campur dengan air secukupnya. Aduk sampai tercampur rata (adonan dengan kekentalan sedang).
12. Ambil roti tawar yang telah diisi dengan adonan isian. Lalu celupkan ke dalam adonan tepung dan baluri dengan tepung panir.
13. Panaskan minyak goreng. Lalu goreng olahan roti tawar dan tape singkong ini sampai berwarna keemasan dengan api sedang.
14. Setelah matang, angkat dan tiriskan. Kemudian kemas untuk jadi ide jualan.
Selamat mencoba.***