10. Setelah semuanya selesai, siapkan wadah dan masukkan 1 butir telur serta sejumput garam.
11. Kemudian, kocok lepas telur.
12. Lalu, siapkan wadah lain dan masukkan tepung roti secukupnya.
13. Setelah itu, ambil 1 adonan kentang dan celupkan ke kocokan telur tadi. Kemudian, baluri dengan tepung roti hingga rata. Lakukan sampai habis.
14. Apabila semuanya sudah selesai, siapkan teflon dan panaskan minyak secukupnya.
15. Jika minyak sudah panas, masukkan adonan tadi dan goreng dengan api sedang hingga berwarna kuning keemasan dan agak kecokelatan.
16. Setelah berwarna kuning keemasan dan agak kecokelatan, angkat dan tiriskan.
17. Sajikan. Lebih mantap disantap dengan cocolan saus sambal atau mayonaise.
Selamat mencoba! ***