1. Siapkan 2 buah kentang, lalu kupas kulitnya.
2. Kemudian, siapkan panci dan didihkan air secukupnya.
3. Setelah airnya mendidih, masukkan kentang dan rebus hingga matang.
4. Jika sudah matang, angkat dan masukkan kentang ke dalam wadah.
5. Setelah itu, haluskan kentang dengan menggunakan garpu atau semacamnya.
6. Jika sudah halus, tambahkan ¼ sendok teh garam, ¼ sendok teh lada bubuk, ¼ sendok teh penyedap rasa, 1 sendok makan tepung maizena, dan 1 sendok makan tepung terigu.
7. Aduk hingga semua bahan tercampur rata. Jika sudah tercampur rata, masukkan juga 2 buah sosis yang sudah dipotong kecil-kecil. Aduk rata kembali.
8. Kemudian, ambil kurang lebih 1 sendok makan adonan, pipihkan, lalu isi dengan potongan keju quick melt secukupnya atau sesuai selera.
9. Setelah itu, bulat-bulatkan adonan kentang hingga isian tertutup. Lakukan sampai habis.