BERITASUKOHARJO.com – Jika Anda sedang mencari ide jualan cemilan yang unik tapi modal ekonomis, Anda bisa cobain resep pie es teler ini.
Sebuah ide jualan cemilan yang rasanya manis, paling pas dinikmati sore maupun malam hari, atau sambil nonton Piala Dunia.
Makanya BeritaSukoharjo.com akan membagikan resep pie es teler untuk jadi ide jualan Anda di musim Piala Dunia seperti sekarang, dijamin menguntungkan.
Langsung saja yuk, inilah resep pie es teler untuk ide jualan modal ekonomis yang unik dan manis, dirangkum BeritaSukoharjo.com dari akun Instagram @chingyu_may.
Baca Juga: Wow, Enak Banget! Jajanan Tradisional Kue Talam, Berbahan Tepung Beras Ini, Gurih, Manis dan Lembut
Bahan-Bahan Pie Es Teler:
- 300 gr tepung protein sedang
- 200 gr unsalted butter atau margarin
- 2 btr kuning telur
- 100 gr gula halus
Bahan Vla Alpukat:
- 300 gr daging alpukat
- 3 sdm susu kental manis
- 50 gr gula halus
- 1 sdt perasan jeruk lemon
Cara Membuat Vla Alpukat:
1. Masukkan semua bahan ke dalam blender sampai halus dan lembut.
2. Setelah itu Anda masukkan ke dalam piping bag, lalu diamkan di dalam kulkas.
Bahan Topping:
- Alpokat
- Mutiara
- Kelapa parut
- Selasih
Baca Juga: Walau Tanpa Minyak, Masakan Sederhana Ini Tetap Lezat Sampai Buat Nagih, Intip Resep Selengkapnya!
Cara Membuat Pie Es Teler:
1. Untuk membuat pie es teler pertama Anda campurkan terlebih dulu tepung terigu, gula halus, dan butter atau margarin. Aduk sampai benar-benar merata.
2. Kemudian Anda masukkan kuning telur, lalu campurkan semua menjadi adonan pie es teler
3. Setelah itu Anda bulatkan adonan pie es teler tersebut.
4. Selanjutnya bungkus menggunakan plastik wrap.
5. Kemudian Anda diamkan di dalam kulkas selama kurang lebih 30 menit.
6. Setelah sudah didiamkan, lalu ambil adonan pe es teler tersebut, kemudian cetak menggunakan cetakan pie.
7. Caranya Anda tusuk bagian dasar pie menggunakan garpu, lalu panggang di suhu 180 derajat selama kurang lebih 20 menit, namun menyesuaikan kondisi oven ya.
8. Setelah itu tunggu sampai adonan pie es teler tersebut berubah warna kecoklatan.
9. Jika pie es teler sudah matang dan kecoklatan, lalu diamkan hingga dingin terlebih dahulu.
10. Langkah berikutnya baru Anda isi topping untuk pie es teler tersebut.
11. Sedangkan untuk langkah akhirnya, Anda ambil pie es teler, lalu semprotkan adonan vla alpukat di atas pie es teler tersebut.
12. Kemudian tata semua topping sesuai selera, yang paling menarik ya.
13. Hidangan cemilan pie es teler siap disajikan.
Itulah resep pie es teler untuk jadi ide jualan cemilan dengan modal ekonomis yang cocok dijadikan teman nonton Piala Dunia.
Selamat mencoba.***