BERITASUKOHARJO.com – Jika berbicara soal rendang tentu saja bahan utamanya adalah daging sapi. Namun, ternyata ada bahan selain daging sapi yang bisa dibuat jadi rendang yaitu ayam kampung.
Ya, ayam kampung ternyata bisa diolah dengan bumbu rendang dan dijamin rasanya jadi naik level daripada pakai daging sapi.
Penasaran cara membuat ayam kampung rendang ini dan apa saja bahan-bahan yang dibutuhkan?
Berikut cara buat ayam kampung rendang yang sudah dirangkum BeritaSukoharjo.com dari artikel Jangkara.com berjudul Bukan Ayam Kampung Biasa, Pakai Resep Ini Rasanya Setara Daging Sapi Restoran, Beneran Mantap.
Bahan-Bahan:
1 ekor ayam kampung
2 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk