Network
9. Tambahkan air secukupnya, kemudian aduk rata.
Oh iya, adonan tepung serbaguna ini jangan sampai terlalu encer atau terlalu kental, ya.
10. Celupkan terong isi ke adonan tepung serbaguna yang sudah dibuat. Lakukan sampai habis.
11. Siapkan wajan dan panaskan minyak.
12. Goreng terong isi. Usahakan gunakan minyak yang banyak agar seluruh terong terendam.
Gorengnya dengan api kecil saja sampai teksturnya krispi dan garing.
13. Angkat dan sisihkan. Tunggu saus asam manis dibuat dulu.
14. Panaskan wajan kembali dan tuang sedikit minyak.
Baca Juga: Punya Ayam Jangan Digoreng, Tambahkan Jamur Bisa Menjadi Menu Sup yang Segar dan Gurih Banget
