6. Apabila adonan sudah kalis dan mudah dibentuk. Siapkan garpu. Ambil sedikit adonan (menyesuaikan selera).
7. Dibulatkan. Dipipihkan memanjang. Letakkan di punggung garpu. Tekan-tekan dengan perlahan.
8. Gulung adonan dari bawah ke atas. Jika sudah digulung, letakkan di nampan atau wadah datar yang sudah ditaburi tepung terigu.
Baca Juga: Modal Sedikit Untung Melejit, Ide Jualan Jajanan Sekolah Ini Cepat Ludes, Harganya Cuma 1000-an!
Lakukan seperti step di atas hingga adonan kue garpu selesai dibentuk.
9. Siapkan wajan atau teflon. Tuang minyak goreng agak banyak. Tunggu sampai panas, lalu kecilkan api.
10. Masukkan adonan kue garpu yang sudah dibentuk. Goreng hingga renyah atau matang.
11. Apabila warnanya sudah kuning kecoklatan, matikan kompor. Angkat dan tiriskan.
12. Kue kering garpu sudah siap disajikan dan dimasukkan ke dalam toples.