11. Siapkan beberapa cetakan kue kecil, lalu olesi dengan minyak secara merata, lakukan sampai selesai.
12. Masukkan cetakan ke dalam kukusan, kemudian panaskan cetakan selama 10 menit.
13. Setelah itu, tuang adonan kue lumpang ¾ ke dalam semua cetakan, kemudian kukus adonan selama 20 menit.
14. Setelah menit ke sepuluh, buka tutup kukusan sebentar supaya uapnya keluar, kemudian tutup kembali dan kukus kembali selama 10 menit.
15. Setelah matang, angkat dan dinginkan kue lumpang di dalam cetakan.
16. Setelah dingin, keluarkan kue lumpang dari dalam cetakan.
17. Tata dan sajikan kue lumpang di atas piring, jangan lupa beri parutan kelapa di atasnya.
Selamat mencoba. ***