Network
Pasta coklat:
1 sdm coklat bubuk
2 sdm air panas
Cara membuat:
1. Siapkan semua bahan-bahannya. Kemudian, siapkan wadah. Pecahkan dua butir telur ke dalam wadah tersebut. Lalu, masukkan juga gula pasir.
2. Kemudian, masukkan juga sp dan framboz. Framboz berfungsi untuk memberi aroma yang harum pada bolu kukus, seperti halnya vanili bubuk.
Mixer semua bahan tersebut hingga mengembang putih kental dan juga berjejak.
3. Bila sudah mengembang putih kental dan berjejak, masukkan air soda dan tepung terigu secara bertahap dan bergantian sambil dimixer.
Gunakan kecepatan rendah saat mencampurkan air soda dan tepung terigu, ya.
4. Selanjutnya, siapkan wadah lain. Masukkan coklat dan tuang air panas di dalamnya. Aduk-aduk hingga tercampur rata dan mengental menjadi pasta coklat.
