BERITASUKOHARJO.com - Tak perlu modal mahal untuk membuat cemialn enak yang disukai semua orang. Cukup sediakan daging ikan, tahu, dan kulit pangsit dan olah dengan resep ini.
Hanya dengan modal sedikit, kamu bisa membuat otak-otak hanya dari sedikit tahu dan daging ikan. Dijamin, rasanya gurih dan aromanya menggoda selera. Cocok untuk ide jualan.
Pastinya, kamu bisa mendapat untung banyak dari ide jualan cemilan olahan daging ikan dan tahu ini. Rasanya gurih dengan isian yang menggoda. Apalagi dituliskan juga resep saus sambal kacang yang lezat sebagai cocolan.
Langsung saja simak resep cemilan olahan daging ikan dan tahu untuk ide jualan modal sedikit berikut ini sebagaimana BeritaSukoharjo.com rangkum dari kanal YouTube Dapur Talita.
Bahan-Bahan:
- 250 gram ikan giling
- 1 sdt garam
- 150 ml air
- 1 butir telur
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1 sdm bawang putih bubuk
- 1 sdm gula pasir
- 1 buah wortel
- 3 batang daun bawang
- 5 buah tahu putih
- 150 gr tepung tapioka
- 1 bungkus pangsit
Bahan Sambal Kacang:
- 1 siung bawang putih
- 4 buah cabai merah
- 200 ml air
- 50 gram kacang giling
- 2 sdm gula pasir
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 1/2 sdt garam
- 8 sdm saus sambal
- 1 sdt cuka makan