BERITASUKOHARJO.com - Makan tanpa sambal rasanya kurang lengkap bagi para pencinta sambal. Ada begitu banyak macam sambal yang bisa dicoba.
Salah satu sambal yang bisa bikin orang habisin nasi sebakul saking enaknya adalah sambal goreng udang pete. Bagi para pencinta sambal, udang dan pete pasti sangat suka dengan menu yang satu ini.
Menu sambal goreng udang pete ini cocok banget dimakan dengan nasi hangat, dijamin rasanya enak banget. Kamu wajib banget cobain resepnya.
Sambal goreng udang pete ini bisa jadi menu harian, loh, dijamin oke banget. Sebab, sambal goreng udang pete ini masih terbilang sangat ekonomis dari segi bahannya.
Selain itu, cara masak menu sambal goreng udang pete ini juga sangat gampang. Kamu bisa mencoba mempraktikkan resepnya di rumah.
Langsung saja, BeritaSukoharjo.com akan membagikan resep lengkapnya yang sudah dilansir dari kanal YouTube Ceceromed Kitchen berikut ini.
Bahan:
100 gram cabe merah besar
500 gram udang segar
Minyak goreng secukupnya
Pete sesuai selera
60 gram cabe rawit merah
8 siung bawang merah
4 siung bawang putih
1 batang sereh
2 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk
1 cm lengkuas
2 cm jahe
2 buah tomat merah
Air secukupnya
1/2 sdm garam
1/2 sdm gula merah
1/4 sdt penyedap rasa