9. Tambah bumbu 1 sdt gula, ½ sdt garam, ¼ sdt penyedap rasa, dan ¼ sdt kaldu bubuk. Aduk agar bumbu tercampur.
10. Masukkan putren dan cabai. Tumis sampai semua bahan matang. Terakhir, tambah potongan tomat dan 1 sdm kecap manis.
11. Masak hingga matang dan rasa sesuai dengan selera masing-masing. Sajikan tumis ati ampela dan putren untuk keluarga tercinta.***