Network
- 130 ml santan kental
- ½ sdt garam
- 300 ml air pandan (dari 10 lbr daun pandan/bisa diganti pasta pandan)
Cara Membuat:
1. Langkah pertama, buat kuah gula merah.
2. Siapkan panci. Masukkan 150 gram gula merah, 1 sdm gula pasir, 100 ml air, sejumput garam dan 1 lembar daun pandan. Masak hingga gula larut dan mendidih.
3. Setelah mendidih, kemudian angkat lalu saring dan biarkan hingga dingin dan kental.
4. Selanjutnya, buat bahan taburan.
5. Siapkan wadah, lalu masukkan 150 gram kelapa parut, 1 lembar daun pandan digunting-gunting, dan beri sejumput garam. Aduk rata.
