8 lembar roti tawar
Keju mozzarella
1 butir telur
200 gram tepung roti
Baca Juga: Resep Sup Lobak Simple Ini, Cita Rasanya Khas dan Enak, Mampu Menghangatkan Tubuh Saat Musim Hujan!
Cara Membuat:
1. Siapkan 180 gram kentang, kupas kulitnya, cuci bersih, dan potong menjadi beberapa bagian.
2. Siapkan panci, isi dengan air. Kemudian, masukkan kentang ke dalam panci, rebus kentang selama 18 menit atau sampai kentang lunak.
3. Setelah lunak, angkat, dan letakkan dalam saringan. Kemudian haluskan dengan sendok, tekan-tekan sampai kentang keluar dari saringan.
4. Tambahkan ¼ lada bubuk. Lalu, aduk hingga tercampur rata. Kemudian, sisihkan terlebih dahulu.