Network
3. Selanjutnya, siapkan wadah besar lalu pecahkan 12 butir telur ayam atau boleh ganti dengan telur bebek.
4. Masukkan 350 gram gula pasir, lalu aduk telur dan gula hingga tercampur rata dan gulanya larut.
Baca Juga: Resep Olahan Daun Singkong, Ikan Asin Peda Dipadu Pete, Bumbunya Simple tapi Gurih Banget
5. Aduk adonannya tidak perlu sampai mengembang, cukup hingga gulanya larut saja.
6. Setelah itu, ayak 1 sdm tepung terigu, ½ sdm tepung maizena, dan 35 gram susu bubuk. Aduk tepung hingga benar-benar tercampur rata.
7. Tambahkan ½ sdt vanila, 100 gram susu kental manis, lalu aduk kembali hingga tercampur merata.
8. Masukkan 175 gram margarin atau mentega yang sudah dicairkan. Aduk kembali hingga benar-benar tercampur rata.
9. Siapkan wadah, lalu saring adonan untuk memastikan tidak ada tepung yang menggumpal.
10. Setelah itu, tuang adonan ke dalam loyang dengan berat 100 gram atau kurang lebih 3-4 centong sayur.
