Network
CARA MEMBUAT:
1. Buat adonan tepung dengan mencampurkan tepung bumbu instan atau tepung terigu bersama air. Aduk hingga kental.
2. Celupkan terong sampai seluruh bagiannya tertutup dengan adonan tepung lalu goreng di dalam minyak panas (deep fried) hingga berwarna kecoklatan. Setelah matang, sisihkan.
3. Tumis cabe, bawang putih, dan bawang merah sampai harum dan berwarna kecoklatan. Selanjutnya masukkan saus tiram secukupnya, lalu aduk rata.
4. Sajikan terong yang sudah digoreng dengan siraman tumisan cabai.
Selamat mencoba!
Demikianlah resep terong cabe garam yang bisa dengan mudah untuk Anda ikuti di rumah.
Dengan bahan-bahan yang sederhana Anda sudah bisa menikmati makan siang yang sederhana, pedas, dan nikmat.***
