6. Setelah selesai, tambahkan topping parutan wortel di bagian atas adonan dimsum ayam. Lakukan hingga selesai.
7. Lalu, masukkan dimsum ayam ke dalam kukusan yang sudah mendidih, kukus selama 20-30 menit atau hingga matang.
8. Setelah 20-30 menit, keluarkan dimsum ayam dari kukusan, taruh ke piring saji, hidangkan dengan saus sambal encer. Nikmati selagi hangat.
9. Jika untuk ide jualan, kemas dimsum ayam menggunakan mika atau styrofoam lalu tambahkan saus sambal encer kemasan.
Kamu bisa jual dimsum ayam dengan harga 1000an untuk ukuran kecil, jika ukuran lebih besar bisa sesuaikan harga dengan bahan-bahan.
Selamat mencoba dan selamat berjualan! ***