13. Setelah matang, angkat dan tiriskan, lalu gulung bolu tersebut dengan rapi, biarkan dingin.
14. Setelah itu, buka kembali atau lebarkan lagi bolunya, beri isian atau olesi dengan butter cream, kemudian gulung kembali dan potong-potong sesuai selera.
15. Siapkan mika plastik, lalu masukkan potongan bolu gulung pisang kukus, siap dijual.
Selamat mencoba. ***