Network
Gilasnya sampai adonan agak tipis, ya, lalu potong-potong sesuai selera.
Namun, kalau mau pakai mesin gilas adonan, bisa juga. Coba gunakan setelan nomor 3 dan 4.
Saat menggilas, taburi adonan dengan tepung tipis-tipis.
8. Siapkan wajan dan panaskan minyak.
9. Goreng adonan kue bawang hingga matang atau sampai warnanya berubah kecokelatan.
10. Angkat dan tiriskan. Biarkan suhu ruang.
11. Simpan kue bawang di dalam toples yang kedap udara agar tetap kriuk dan krenyes di mulut ketika ingin dimakan sebagai cemilan.
Kini kue bawang sederhana sudah jadi, siap menemani waktu santaimu di rumah dan di mana saja.
Selamat mencoba! ***
