5. Setelah uap panas dalam kentang rebus hilang, pindahkan kentang ke dalam mangkuk dan haluskan menggunakan ulekan.
6. Kemudian setelah kentang rebus agak sedikit halus, masukkan juga 1 sendok makan mentega, 1/2 sendok teh garam, 1/2 sendok teh kaldu bubuk, dan 1/4 sendok teh lada bubuk.
7. Lalu selanjutnya, aduk-aduk menggunakan spatula hingga semua bahan tercampur merata.
8. Berikutnya, adonan yang telah tercampur rata segera dimasukkan ke dalam plastik segitiga dan potong ujung plastik segitiga.
9. Siapkan plastik segitiga lain dan beri squid kue dengan ukuran lubang yang tidak terlalu besar di bagian ujungnya. Masukkan plastik segitiga berisi adonan ke dalam plastik segitiga yang telah dipasangi squid kue.
10. Setelah itu, semprotkan adonan ke atas loyang yang telah diberi alas kertas baking. Bentuk menyerupai bunga atau bisa disesuaikan dengan selera. Lakukan hingga adonan habis.
11. Kemudian, panggang dengan suhu 200 derajat celcius selama 40 menit di dalam oven yang sebelumnya telah dipanaskan terlebih dahulu.
12. Saat cemilan ini matang, segera keluarkan dari oven dan tunggu hingga dingin.
Cemilan dari kentang dan mentega siap dikemas untuk ide jualan atau bisa juga jadi isian toples di rumah.