Network
11. Tambahkan 1/2 sdt garam, 1/2 sdt kaldu ayam bubuk, 1/4 sdt merica bubuk, dan 1/2 sdt gula pasir.
12. Aduk kembali bumbu yang sudah ditambahkan sembari kentang ditumbuk.
13. Pecahkan dan masukkan 2 butir telur ayam.
14. Masukkan daun bawang yang sudah dipotong-potong.
15. Tambahkan 120 gram kornet. Lalu, aduk hingga tercampur rata menggunakan spatula.
16. Apabila adonan perkedel sudah tercampur rata. Ambil sekitar 35 gram (sesuai selera). Lalu, dibulatkan.
Lakukan hingga semua adonan perkedel kentang habis.
Baca Juga: Resep Mie Tek Tek Goreng Paling Gurih, Gak Nyangka Pedas dan Manis Bisa Menyatu, Suer Nagih Banget
17. Membuat baluran. Siapkan mangkok. Pecahkan dan masukkan 1 butir telur ayam. Kocok lepas menggunakan garpu.
18. Siapkan wajan. Tuang minyak goreng agak banyak. Tunggu hingga panas.
