Cara Membuat Sambal Teri Kacang yang Cocok Buat Telur Dadar dan Nasi Putih Hangat, Suer Enak Banget

Baca Juga: Wow! Olahan Tepung Ketan dan Kelapa Ini Super Legit Empuk Gurih, Cemilan Tradisional Bisa untuk Ide Jualan

10. Panaskan minyak goreng secukupnya. Tumis bawang merah yang sudah diiris-iris. Goreng hingga harum dan layu. 

11. Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan. Masak hingga matang. Jangan lupa sesekali diaduk-aduk. 

12. Apabila sudah matang. Tambahkan 1/4 sdt garam, 1/2 sdt kaldu bubuk, dan 2 1/2 sdm gula pasir. 

Aduk-aduk semua bumbu yang ditambahkan supaya tercampur rata dan cepat matang. Jangan lupa untuk koreksi rasa. 

Baca Juga: Menu Harian Olahan Terong Kuah, Murah Meriah tapi Rasa Seenak Daging! Bumbu Nikmat Meresap hingga ke dalam

13. Jika rasanya sudah pas tidak kurang manis atau asin. Matikan kompor.

14. Baru masukkan kacang tanah dan teri medan yang sudah digoreng. Aduk-aduk sebentar supaya tercampur dengan baik. 

Sambal teri kacang sudah siap untuk disajikan dan disantap dengan nasi hangat plus telur dadar. 

Olahan sambal teri kacang ini juga bisa dijadikan ide jualan kekinian yang dikemas di cup ukuran menyesuaikan selera.