Resep Sate Rembiga Khas Lombok, Dagingnya Empuk dan Super Pedas, Cocok Banget Dinikmati Malam Hari

- 3 sdm kecap manis

- 3 sdm minyak goreng

Baca Juga: Enak Wangi Sedap! Inilah Resep Kue Dadar Pandan Simple untuk Suasana Santai Bersama Keluarga di Sore Hari

Cara Membuat Sate Rembiga Khas Lombok:

1. Untuk membuat sate rembiga khas Lombok pertama Anda marinasi terlebih dulu daging sapi semalaman.

2. Anda buat bumbu khas Lombok yakni bawang putih, cabe merah keriting, cabe rawit, dan tomat, lalu ulek sampai bumbu halus.

3. Kemudian tambahkan air jeruk, garam, terasi, dan gula merah, lalu ulek kembali sampai halus merata.

Baca Juga: Wow, Dalam Lembut tapi Luar Crispy! Resep Kroket Kentang yang Pas Banget Jadi Ide Jualan Irit Modal

4. Tambahkan minyak goreng agar bumbu khas Lombok tersebut tidak lengket, lalu ulek kembali.

5. Langkah berikutnya Anda lumuri daging yang sudah dimarinasi dengan bumbu tersebut.