- 1 lbr Daun pandan
- Sedikit Garam
Cara Membuatnya:
1. Anda rebus santan terlebih dahulu di api yang sedang
2. Kemudian masukkan daun pandan dan garam, aduk sampai matang san mendidih, lalu sisihkan.
Langkah-Langkah Membuat Kolak Biji Salak:
1. Anda masukkan ubi biji salak yang sudah direbus ke dalam wadah yang berisi kuah gula merah.
2. Setelah itu Anda tambahkan larutan tepung tapioka.
3. Kemudian Anda siram biji salak dengan kuah santan.