Network
10. Masukkan daging ayam dan udang, aduk-aduk rata dan tumis hingga matang.
11. Masukkan wortel dan 100 ml air, tambahkan ½ sdm garam, ½ sdm gula pasir, 4 sdm kecap manis, 1 sdt kaldu ayam bubuk, lalu masak sampai wortel empuk.
12. Masukkan kol, aduk-aduk dan tumis hingga layu.
13. Masukkan mie yang sudah direbus, aduk-aduk sampai tercampur rata.
14. Masukkan telur orak-arik, aduk-aduk sampai tercampur rata.
15. Masukkan kucai, aduk-aduk lagi sampai tercampur rata dan masak sebentar.
16. Setelah matang, angkat dan sajikan mie goreng ala rumahan di atas piring.
Selamat mencoba. ***
