Network
1. Kupas singkong dari kulitnya, kemudian potong menjadi bagian-bagian kecil.
2. Rebus air hingga mendidih dan masukkan singkong. Masak sampai empuk dan matang. Jika sudah, angkat dan tiriskan. Pindahkan ke dalam wadah.
3. Lumatkan singkong hingga halus. Saat setengah halus, masukkan gula pasir dan kembali lumatkan sampai benar-benar halus.
4. Setelah singkong halus dan tercampur rata dengan gula pasir, masukkan margarin dan aduk rata.
5. Uleni adonan dengan tangan hingga kalis. Setelah setengah kalis, masukkan keju parut dan uleni kembali hingga benar-benar kalis.
6. Ambil sedikit adonan, bentuk menjadi lonjong. Lalu, masukkan ke dalam cup plastik kecil atau paper cup. Sisihkan.
7. Ulangi membentuk adonan getuk sampai selesai dan letakkan ke dalam cup plastik atau paper cup. Untuk ukuran getuk, bisa kamu sesuaikan dengan selera dan harga jual.
8. Setelah adonan dibentuk semua, beri topping sesuai selera. Di resep ini, getuk diberi topping selai cokelat, selai stroberi, dan keju parut yang ditata sedemikian rupa hingga tampilannya cantik.
Baca Juga: Punya Sosis di Rumah? Olah Seperti Ini dan Keluarga Pasti Minta Tiap Hari, Lezat dan Gurih
