Coba deh Ati Ampela Dimasak Pakai Resep Ini, Rasanya Mantap Bakal Bikin Kamu Kalap

- 19 November 2022, 19:40 WIB
resep sambal ati ampela
resep sambal ati ampela /YouTube tri pujis

10. Haluskan semua bahan tersebut sampai benar-benar tercampur rata.

11. Panaskan teflon menggunakan api kecil, masukkan bumbu halus, lalu, tumis hingga air menyusut.

Baca Juga: Resep Puding Susu Jepang seperti Dessert di Gyu Kaku, Begini Cara Membuatnya

12. Tambahkan minyak secukupnya, lanjutkan menumis sebentar.

13. Tambahkan jahe, satu batang serai, dua lembar daun salam, tumis kembali sampai bumbu matang.

14. Masukkan ati ampela, aduk rata sampai tercampur dengan bumbu halus.

15. Tambahkan air secukupnya, gula, garam, penyedap rasa, dan lada bubuk, lalu aduk rata.

16. Masukkan putren dan cabai, kemudian tumis sampai matang.

17. Tambahkan tomat dan kecap manis, tumis kembali sampai matang.

18. Jangan lupa koreksi rasa jika sudah pas matikan api lalu pindahkan ke mangkuk.

Halaman:

Editor: Klara Delviyana

Sumber: Jangkara.com


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah