Network
3. Setelah tercampur rata, lanjut masukkan air 100 ml secara bertahap, lanjut aduk hingga tercampur rata. Lalu tambahkan secukupnya pasta moka, aduk kembali.
4. Kemudian, masukkan minyak goreng 75 ml, aduk kembali, pastikan benar-benar rata agar tidak ada minyak yang mengendap.
5. Selanjutnya, siapkan cetakan pancake, olesi dengan minyak tipis-tipis, tuang adonan hingga penuh. Isi semua lubang cetakan.
6. Setelah semua lulbang terisi berikan teping parutan kejua atau meses jika suka, tutup cetakan, masak hingga bagian atas kering atau hingga matang.
7. Setelah matang, angkat bolu pisang dari cetakan atau jika mau dibalik agar topping lebih garing juga bisa. Lanjutkan panggang sisa adonan.
8. Siapka piring saji, pindahkan bolu pisang ke dalam piring saji, hidangkan dan siap untuk dinikmati sambil ngeteh.
Sangat mudah dibuat dan cukpu gunakan bahan seadanya kan! Daripada pisang kematangan dibuagn lebih baik dijadikan cemilan enak, lembut dan manis yang satu ini.
Bolu pisang ini juga bisa jadi sarapan ekonomis yang praktis dan simple. Selamat mencoba dan selamat memasak! ***
