Bukan Matah, Ini Sambal Embe Khas Bali yang Enak dan Gurihnya Kebangetan, Wanginya Bikin Ngiler

2. Kemudian cincang halus 80 gr bawang putih.

3. Selanjutnya potong kecil-kecil 200 gr cabe rawit merah kemudian masukkan ke dalam wadah.

4. Langkah berikutnya membuat sambal embe adalah memasukkan 1 sdm terasi matang (terasi panggang) ke dalam wadah berisi potongan cabe rawit merah.

Baca Juga: Baru Matang Langsung Ludes! Modal Telur dan Sosis Jadi Ide Jualan Seenak Ini, Cemilan Hemat Untung Berlipat

5. Aduk rata semua bahan menggunakan tangan yang diberi sarung tangan plastik supaya terasi meresap pada cabe rawit merah. Aduknya sambil ditekan-tekan.

6. Sekarang panaskan minyak goreng yang agak banyak lalu masukkan bawang merah terlebih dahulu. Tumis hingga harum.

7. Setelah bawang merah harum, masukkan bawang putih dan tumis hingga kecoklatan.

8. Jika bawang merah dan bawang putih sudah kecoklatan, masukkan cabe rawit merah yang sudah dicampur terasi kemudian aduk rata.

Baca Juga: 6 Cara Menurunkan Darah Tinggi dan Kolesterol Paling Ampuh, Salah Satunya Biasa Kita Lakukan

9. Setelah tercampur rata, masukkan 1 sdt garam, 1 sdt gula pasir, ½ sdt MSG atau micin kemudian aduk merata.