Network
5. Selanjutnya, iris-iris tipis 5 siung bawang putih, 10 siung bawang merah, dan 1 buah bawang bombay.
Baca Juga: Wajib Coba, Ini Resep Bikin Sambal Ayam Geprek Paling Enak, Pedesnya Nampol
6. Setelah itu, potong-potong juga 3 buah wortel. Jika ingin, boleh juga tambakan kentang atau buncis dan lain-lain sesuai selera.
7. Langkah selanjutnya, siapkan wajan atau panci, lalu panaskan minyak goreng secukupnya.
8. Jika minyak sudah panas, masukkan bawang putih dan tumis sampai mengeluarkan aroma yang wangi.
9. Setelah itu, masukkan bawang merah, dan tumis lagi. Kemudian setelah itu masukkan bawang bombaynya dan tumis sampai layu.
10. Jika bawangnya sudah layu dan lebih wangi, masukkan 500 gram ayam yang telah dibersihkan dan dipotong-potong.
11. Aduk-aduk sampai ayamnya berubah warna.
12. Setelah itu, tambahkan 2 liter air, kemudian tambahkan ½ butir pala dan 3 buah kapulaga.
