BERITASUKOHARJO.com - Bagi kamu para pencinta cemilan tradisional, yuk simak resep kue jadul nan unik bernama 'kue jungkir balik' ini.
Adapun 'kue jungkir balik' ini merupakan cemilan tradisional khas Bugis Makassar yang merupakan olahan dari gula merah, pandan, dan bahan-bahan sederhana lainnya.
Rasanya, sih, tak perlu diragukan lagi karena tentunya super enak dengan tekstur yang sangat lembut di mulut. Dijamin, deh, semua pasti suka!
Penasaran bagaimana cara membuatnya? Langsung saja, berikut BeritaSukoharjo.com telah merangkum resep lengkapnya untukmu, sebagaimana dilansir dari kanal YouTube Ummi fatma cooking.
Bahan-Bahan Lapisan Gula Merah:
2 butir telur utuh
150 gr gula merah
100 ml minyak goreng