- Toge secukupnya
- Kol secukupnya
- Mangga muda secukupnya
Cara Membuat:
1. Langkah pertama, siapkan panci atau wajan, lalu didihkan air secukupnya.
2. Masukkan 15 buah cabe merah dan 5 buah cabe rawit, kemudian rebus hingga layu dan matang. Jika sudah, angkat dan tiriskan.
Untuk jumlah cabenya, boleh ditambahkan atau dikurangi jika tidak suka terlalu pedas.
3. Selanjutnya, siapkan blender dan masukkan cabe yang telah direbus. lalu blender hingga benar-benar halus. Setelah dihaluskan, sisihkan sebentar.
4. Langkah selanjutnya, siapkan panci atau wajan, kemudian masukkan 1,5 liter air. tambahkan 200 gram gula pasir dan 100 gram gula merah yang telah disisir.