Network
Cara Membuat:
1. Siapkan gelas ukur kemudian tuangkan 2 bungkus susu kental manis putih dan 250 mililiter air. Aduk-aduk hingga susu kental manis larut lalu sisihkan.
2. Selanjutnya, siapkan mangkuk dan pecahkan 2 butir telur ayam. Tambahkan juga 100 gram gula pasir, 1/4 sendok teh garam, dan 1/2 sendok teh vanili bubuk.
3. Aduk-aduk semua bahan dalam mangkuk menggunakan whisk hingga gula pasir larut.
4. Kemudian, masukkan 250 gram tepung terigu protein sedang dan 1 sendok teh baking powder ke dalam campuran gula tadi dengan cara diayak menggunakan saringan.
5. Setelah itu, masukkan 1 sendok teh ragi instan dan campuran susu cair yang tadi baru saja dibuat.
6. Aduk menggunakan whisk hingga tercampur rata dan pastikan tidak ada tepung yang menggumpal.
7. Berikutnya masukkan 50 gram margarin cair lalu aduk kembali hingga semua bahan benar-benar tercampur rata.
8. Selanjutnya, tutup mangkuk berisi adonan dengan serbet dan diamkan selama kurang lebih 1 jam hingga adonan mengembang.
