BERITASUKOHARJO.com – Salah satu hidangan yang cocok untuk dijadikan ide jualan yang laris manis ialah chicken pop cabe garam.
Artikel kali ini akan membagikan resep chicken pop cabe garam yang bisa jadi ide jualan di depan rumah.
Hidangan chicken pop cabe garam ini terbuat dari bahan-bahan ekonomis dengan cara pembuatan yang sangat praktis, jadi cocok untuk pemula.
Selain itu, kamu juga harus tahu bahwa ide jualan pedas dan gurih ini hanya memerlukan modal tipis tapi bisa mendapatkan untung berlipat.
Penasaran dengan resep chicken pop cabe garam ini? Yuk, simak cara bikin hidangan dari modal ekonomis ini dan ikuti cara pembuatannya.
Dikutip BeritaSukoharjo.com dari Instagram @lusiaa_vv, berikut resep chicken pop cabe garam yang bisa untung berlipat.
Bahan-Bahan:
- 300 gram dada ayam
- 2 sdm tepung maizena
- 1 butir telur ayam
- 50 ml susu cair
Bumbu Marinasi:
- 3 siung bawang putih (parut)
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1/2 sdt garam
- ½ sdt penyedap jamur
Tepung Balur:
- 2 sdm tepung maizena
- 100 gram tepung serbaguna
Bumbu Pelengkap:
- 4 siung bawang putih (cincang)
- 3 bh cabe keriting (iris)
- 5 bh cabe rawit (iris)
- 2 batang daun bawang (iris)
- 1 sdm margarin
- Garam
- Gula pasir
Baca Juga: Sumpah Ngiler! Pakai Daging Ayam Bisa Bikin Keluarga Betah di Rumah, Rasa Manis Selalu Bikin Nagih
Cara Membuat:
1. Langkah pertama, potong dadu ayam, lalu marinasi dengan bumbu sampai meresap. Simpan dalam chiller kurang lebih selama 60 menit.
2. Selanjutnya, baluri ayam dengan tepung maizena, pastikan semua terbalut oleh tepung dengan sempurna.
3. Campur telur dan saus cair, lalu tuangkan kedalam potongan ayam yang sudah dilumuri tepung. Aduk hingga rata.
4. Baluri potongan ayam ke campuran tepung balur, lakukan sampai habis
5. Panaskan panci dan tuangkan minyak. Goreng ayam sampai golden brown.
6. Lelehkan margarin lalu tumis bumbu iris sampai harum, bumbui sedikit garam dan gula
7. Masukan ayam goreng aduk merata.
8. Koreksi rasa jika sudah pas bisa langsung angkat dan sajikan di piring saji bersih.
Kini chicken pop cabe garam siap untuk disantap. Hidangan dengan modal tipis ini sangat cocok jika dimakan dengan nasi putih yang masih hangat, pasti rasanya lebih nampol.
Inilah resep chicken pop cabe garam yang bisa jadi ide jualan yang ekonomis, bagaimana? Mudah, bukan? Yuk, praktikkan di rumah. Selamat mencoba!***