Network
Berikut cara membuatnya:
1. Siapkan 6 siung bawang putih, lalu geprek dan cincang halus, sisihkan.
2. Belah menjadi dua lalu Iris-iris tipis 1 buah bawang bombai, sisihkan juga.
3. Siapkan 500 gram daging sapi slice, lalu belah menjadi dua bagian, kemudian sisihkan sementara.
4. Siapkan mangkuk, lalu masukkan 2 sdm saus teriyaki, 1 sdm saus tomat, 1 ½ sdm kecap manis, 3 sdm kecap manis, 1 ½ sdm minyak wijen.
5. Tambahkan juga 2 sdm madu dan 150 ml air, kemudian aduk-aduk sampai semua bahan tercampur rata.
6. Panaskan sedikit minyak di wajan, lalu masukkan cincangan bawang putih dan irisan bawang bombai, aduk-aduk dan tumis hingga harum.
7. Masukkan daging sapi slice dan tuang bumbu yangs udah dibuat tadi, tambahkan ¼ sdt kaldu bubuk dan 1 sdt lada bubuk.
8. Setelah itu, aduk-aduk sampai tercampur rata dengan bawang dan bahan lainnya, kemudian masak daging sampai menyusut dan bumbunya meresap.
