Network
1. Siapkan wadah, masukkan 200 gr tape singkong. Haluskan dengan garpu.
2. Tambahkan ¼ sdt vanilla bubuk, sejumput garam, dan 130 gr gula pasir. Aduk hingga tercampur rata.
3. Masukkan 200 gr tepung ketan, 200 gr kelapa parut, dan tambahkan 130 ml santan. Aduk semua bahan hingga tercampur rata.
4. Kemudian, tambahkan 2 sdm butter yang sudah dilelehkan. Aku lagi hingga tercampur rata.
Baca Juga: Resep Asam Udeung Khas Aceh, Masakan Sederhana tapi Nikmat, Segar, Pedas dan Manis Menyatu
5. Siapkan loyang berukuran 20 x 20 cm, olesi dengan minyak, dan beri alas dengan kertas roti.
6. Tuang adonan ke dalam loyang. Ratakan adonan.
7. Kemudian siapkan oven, masukkan loyang yang telah terisi adonan. Panggang adonan selama 25 menit dengan suhu 180 derajat Celcius dengan api atas dan bawah.
8. Setelah 25 menit, angkat dan keluarkan dari oven.
9. Kemudian, olesi bagian atas dengan 1 butir kuning telur hingga merata.
