Network
BERITASUKOHARJO.com - Butuh ide jualan ekonomis? Olahan telur dan tepung ini bisa jadi jawabannya, cemilan ini belum banyak yang jual lho!
Dengan ikuti resep ini, kamu hasilkan cemilan yang gurih, rasanya enak dan bikin kenyang tentunya, siap-siap ramai pembeli.
Kamu bisa jual olahan telur dan tepung ini dengan harga 2000an, modal irit untung selangit, wow! Yuk, cobain!
Penasaran dengan resep olahan telur dan tepung ini? Simak artikel ini sampai akhir dan praktikkan, lalu jadikan ide jualan ekonomis atau cemilan modal irit di rumah.
Baca Juga: Cara Membuat Sempol Ayam untuk Ide Jualan yang Menguntungkan, Bisa di-Frozen Juga Buat Besok!
Dirangkum oleh BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Hobby Masak, berikut resep olahan telur dan tepung yang gurih dan enak.
Bahan:
300 gr tepung terigu
1/2 sdt garam
1/2 bungkus penyedap rasa sapi
2 butir telur
3 batang daun bawang atau secukupnya
50 ml air putih
Minyak goreng
Cara membuat:
1. Siapkan wadah, masukkan 300 gr tepung terigu, 1/2 sdt garam, dan 1/2 bungkus penyedap rasa sapi, kemudian aduk hingga tercampur rata.
2. Setelah itu, tambahkan 50 ml air putih secara bertahap lalu aduk kembali hingga adonan tercampur rata, lalu tutup dan sisihkan.
3. Kemudian, siapkan 3 batang daun bawang atau secukupnya potong bulat kecil-kecil, taruh ke wadah, sisihkan.
4. Selanjutnya, di wadah berisi daun bawang tambahkan 2 butir telur dan penyedap rasa sapi, kocok lepas hingga tercampur rata.
5. Lalu, buka tutup adonan, tuang kocokan telur ke dalam adonan kemudian aduk adonan hingga tercampur rata.
6. Setelah tercampur rata, lanjutkan uleni adonan dengan tangan hingga adonan kalis dan tidak lengket, lalu bagi menjadi beberapa bagian dan bentuk bulat.
7. Di wadah baru, masukkan minyak goreng secukupnya untuk merendam adonan, pastikan semua bagian adonan terkena minyak goreng.
8. Masukkan adonan yang sudah dibentuk, biarkan adonan selama 30 menit, lalu tutup.
9. Setelah 30 menit atau adonan sudah lembut, keluarkan adonan dan pipihkan menggunakan rolling pin atau gelas.
10. Setelah adonan pipih olesi lagi adonan dengan minyak goreng, ulangi proses yang sama hingga selesai.
11. Setelah itu, siapkan teflon, panaskan sedikit minyak, lalu masukkan adonan masak hingga kecoklatan dan kering, jangan lupa dibalik.
12. Jika dirasa sudah matang merata, angkat dan tiriskan, lanjutkan goreng adonan hingga selesai, angkat dan tiriskan.
Olahan telur dan tepung siap untuk dihidangkan dan dinikmati. Tambahkan saus sambal atau kuah pedas agar lebih nikmat.
Selamat mencoba!***
