Network
BERITASUKOHARJO.com - Siapa sangka kacang hijau bisa diolah menjadi kue lembut dan enak hanya dengan 4 bahan ekonomis tanpa oven dan tanpa kukus.
Cemilan kue lembut 4 bahan hasil olahan kacang hijau ini merupakan dessert khas Vietnam, lho. Cara buatnya benar-benar simple dan bahan seadanya.
Kue lembut hasil olahan kacang hijau ini tidak memakai tepung, telur, ataupun jelly. Murni terbuat dari kacang hijau saja dengan bahan-bahan pelengkap sederhana lainnya.
Untuk membuat kue lembut hasil olahan kacang hijau ini kamu tidak perlu menyiapkan mixer, oven, ataupun kukusan. Sebab, kue ini cukup direbus dan didiamkan dalam kulkas.
Nah, langsung saja simak resep kue lembut 4 bahan ala dessert Vietnam berikut ini sebagaimana BeritaSukoharjo.com rangkum dari kanal YouTube Vinastar Channel.
Bahan-Bahan:
250 gram kacang hijau
110-140 gram gula
1/2 sdt garam
1 sdt vanilla ekstrak (kalau pakai vanili bubuk 1/4-1/2 sdt saja agar tidak pahit) atau bisa pakai daun pandan.
Bahan Tambahan:
