Network
9. Siapkan cetakan pie kecil dan olesi dengan sedikit margarin. Jika semua cetakan sudah diolesi dengan margarin, ambil satu cetakan lalu ambil sedikit adonan pie.
10. Kira-kira takaran adonan pie per cetakan adalah 24 gram. Padat-padatkan adonan mengikuti bentuk cetakan pie. Lakukan sampai selesai hingga adonan habis.
11. Kemudian, tusuk-tusuk bagian dasar adonan pie menggunakan garpu agar saat dipanggang dalam oven tidak bergelombang.
12. Kalau sudah ditusuk-tusuk, beri potongan pisang secukupnya. Lalu timpa potongan pisang dengan sedikit glaze coklat. Timpa lagi glaze coklat dengan potongan pisang.
13. Beri glaze coklat lagi di atas pisang. Kemudian, taburi dengan keju cheddar parut dan almond slice di atasnya. Lakukan sampai selesai.
14. Panaskan oven sebentar, kemudian cetakan berisi adonan pie pisang coklat keju diletakkan di atas loyang. Jika oven sudah panas, masukkan loyang ke dalam oven.
15. Panggang adonan pie pisang coklat keju selama 30 menit dengan api atas bawah dengan suhu 175 derajat Celcius. Atau bisa juga sesuaikan dengan oven masing-masing.
16. Jika sudah matang, keluarkan dari dalam oven. Tunggu sampai dingin dulu lalu keluarkan dari cetakan. Jangan langsung dikemas karena nanti kulit pie akan mudah hancur.
