Network
Baca Juga: Cuma Pake Daging Ayam Bisa Bikin Hidangan Crispy Ekonomis, Campuran Saus Mayo yang Bikin Ketagihan
8. Masukkan bawang bombai dan potongan cabai merah besar, juga cabai hijau besar, aduk-aduk rata dan tumis hingga layu.
9. Setelah semua bahan layu, lalu masukkan 100 ml air, aduk-aduk rata dan masak sampai kuahnya mendidih.
10. Tambahkan ½ sdt kaldu bubuk, ¼ sdt lada bubuk, dan 1 sdt gula pasir, kemudian aduk-aduk sampai tercampur rata.
11. Tambahkan juga 1 sdm saus tomat, 1 sdm saus sambal, dan 1 sdm kecap manis, lalu aduk-aduk sampai tercampur rata dan masak sampai meresap.
12. Masukkan tahu yang sudah digoreng sebelumnya, aduk-aduk sampai tercampur rata dan masak sampai matang serta bumbu kecap mentega meresap.
13. Setelah matang, angkat dan sajikan menu tumis tahu kecap mentega di atas piring saji.
Selamat mencoba. ***
