Network
1 sdm kecap manis
Baca Juga: Awas Nampol Parah! Hidangan Gurih dari Olahan Daging Sapi Pedas, Bahan Ekonomis Dijamin Nagih
Berikut cara membuat tumis tahu kecap mentega:
1. Siapkan 5 kotak tahu putih, lalu potong-potong tipis atau sesuaikan dengan selera, kemudian sisihkan ke dalam wadah.
2. Iris-iris tipis 3 siung bawang putih dan 3 siung bawang merah, potong-potong ½ siung bawang bombai.
3. Potong-potong serong 3 buah cabai merah besar dan 3 buah cabai hijau besar, lalu sisihkan semuanya terlebih dahulu.
4. Siapkan wajan di atas kompor, lalu masukkan 3 sdm margarin, kemudian panaskan hingga margarin meleleh.
5. Masukkan semua tahu yang sudah dipotong-potong tipis tadi, goreng tahu hingga warnanya kecoklatan.
6. Setelah matang dan warnanya kecoklatan, angkat dan sisihkan tahu terlebih dahulu di wadah.
7. Setelah itu, masukkan irisan bawang putih dan bawang merah, lalu aduk-aduk sampai tercampur rata dan tumis sampai harum.
